Σπιτικό Παγωτό με γεύση μπανάνα στιγμής
Ένα πολύ εύκολο και λαχταριστό παγωτό στη στιγμή ! Το πιο νόστιμο υγιεινό επιδόρπιο από τα χεράκια της μαμάς !
Για το παγωτό αυτό μπορούμε να έχουμε τις μπανάνες στην κατάψυξη και να τις ενώσουμε με τα υπόλοιπα υλικά όταν θελήσουμε!
Υλικά
3 μπανάνες μεγάλες
400 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κ.σ. μέλι
2 κ.σ. άχνη ζάχαρη
Εκτέλεση
Χαράζουμε με ένα μαχαιράκι τις μπανάνες και αφαιρούμε προσεκτικά το εσωτερικό χωρίς να τις σκίσουμε. Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φετούλες και τις βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν τελείως. Έπειτα τοποθετούμε τις μπανάνες στο μπλέντερ μαζί με το γιαούρτι, το μέλι και την άχνη. Χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά, γεμίζουμε τις μπανάνες με το παγωτό και καταψύχουμε για άλλη 1 ώρα. Σερβίρουμε τις μπανάνες κομμένες σε χοντρές φέτες!