Απολαυστικά Σπιτικά Υγιεινά Μπισκότα με Ταχίνι και Σοκολάτα !

 

Απολαυστικά σπιτικά υγιείνα μπισκότα με ταχίνι και σοκολάτα !

 

Το ταχίνι αποτελεί βασικό συστατικό παρασκευής πολλών παραδοσιακών ελληνικών πιάτων και είναι μια πολύ υγιεινή και θρεπτική επιλογή για την διατροφή των παιδιών αλλά και της οικογένειας, ενώ  παράλληλα  καταφέρνει και συνδυάζει όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά, που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες.  

Συχνά η γεύση  του ταχινιού δεν ξετρελαίνει τα παιδιά , έτσι ανακαλύψαμε μια συνταγή που θα την λατρέψουν και περιέχει το θρεπτικό και υγιεινό ταχίνι.
Υλικα:
  • 115γρ βούτυρο
  • 200γρ ζάχαρη
  • 1 αυγο
  • 60γρ ταχίνι
  • 1 βανιλια 
  • 155γρ αλεύρι σκληρό
  • 90 γρ κουακερ σκόνη
  • 2 κ.γ corn flour
  • 1/2 κ.γ αλάτι
  • 1 κ.γ baking powder
  • 100 γρ κουβέρτουρα (σταγόνες)
Εκτέλεση:
Λιωνουμε το βουτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικα ( εκτος της σοκολατας )και τα ανακατεύουμε καλά, έπειτα ρίχνουμε ένα ένα τα υγρά και τα ανακατεύουμε  επίσης καλά. 
Τέλος βάζουμε την σοκολάτα.
Σε ενα ταψί απλωνουμε λαδοκολλα και με ένα κουτάλι  βάζουμε το μίγμα  ,να έχουν απόσταση μεταξύ τους διότι απλώνουν !!!
Τα ψήνουμε στους 180 ‘c  στον αερα για 10-12 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο σας.
Καλή επιτυχία!!!!


Mymommy.gr

Άρθρα που απασχολούν όλη την οικογένεια , συνταγές, διατροφή, επικαιρότητα, υγεία, ιστορίες μαμάδων, ψυχολογία, φροντίδα παιδιού και μωρό, θηλασμός και εγκυμοσύνη.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Mymommy.gr
Η αγαπημένη συντροφιά της κάθε Μανούλας. Άρθρα που απασχολούν όλη την οικογένεια , συνταγές, διατροφή, επικαιρότητα, υγεία, ιστορίες μαμάδων, ψυχολογία, φροντίδα παιδιού και μωρό, θηλασμός και εγκυμοσύνη.

Το mymommy.gr απευθύνεται στη νέα μαμά και τη σύγχρονη γυναίκα γιατί τα παιδιά μας είναι ο θησαυρός μας και η πηγή έμπνευσης μας !

FOLLOW US ON
Newsletter

Follow us on Social Media. Spead the word...!