Το πιο νόστιμο και εύκολο μπανόφι σε 10 λεπτά!

Ένα υπέροχο γλυκό, εύκολο που χρειάζεται ελάχιστο κόπο και ακόμη πιο…λίγα υλικά. 
 Μια συνταγή που θα φτιάξετε μόνες σας και αποκλείεται ποτέ να αποτύχει! 
 

Υλικά συνταγής  
 Για τη βάση 
250 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας, ή τύπου digestive
100 γραμμάρια βούτυρο 


Για την κρέμα 
3 ώριμες μπανάνες
1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμαρίων)
1 κουταλιά σούπας κακάο 300 ml κρέμα γάλακτος
Ξύσμα σοκολάτας 


 
Εκτέλεση 
 
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος  σε παχύρρευστη μορφή και τη διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα

Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει 

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα

Ενώνουμε το βούτυρο με τα μπισκότα κι ανακατεύουμε πολύ καλά 

Βουτυρώνουμε μία φόρμα με αποσπώμενη βάση 24 εκατοστών

Αδειάζουμε τη βάση του  μπισκότου 

Στρώνουμε καλά το μείγμα πατώντας με το κουτάλι 

Παγώνουμε τη βάση στο ψυγείο 

Αδειάζουμε το ζαχαρούχο γάλα σε μια κατσαρόλα 

Αφού έρθει σε σημείο βρασμού, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να σκουρύνει ελαφρά και να πάρει το χρώμα που έχει η καραμέλα γάλακτος

Αποσύρουμε από τη φωτιά και κοσκινίζουμε μέσα το κακάο και 1/2 φλιτζάνι από την κρέμα γάλακτος

Ανακατεύουμε καλά το μείγμα

Προσπαθήστε να μη σκουρύνει πολύ το γάλα κατά το βρασμό του, απλά να ξανθύνει, αλλιώς θα σκληρύνει πολύ όταν κρυώσει 

Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες 

Τις στρώνουμε στη βάση μπισκότου και περιχύνουμε με το ζαχαρούχο 

Παγώνουμε το Banoffee κι όταν πρόκειται να το σερβίρουμε το γαρνίρουμε με τη χτυπημένη κρέμα και με το ξύσμα σοκολάτας
πηγή:imommy.gr
melioannou_327qfdgx

Άρθρα που απασχολούν όλη την οικογένεια , συνταγές, διατροφή, επικαιρότητα, υγεία, ιστορίες μαμάδων, ψυχολογία, φροντίδα παιδιού και μωρό, θηλασμός και εγκυμοσύνη.

ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΧΟΛΙΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ

ΤΟ EMAIL ΣΟΥ ΔΕΝ ΘΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΤΕΙ

Mymommy.gr
Η αγαπημένη συντροφιά της κάθε Μανούλας. Άρθρα που απασχολούν όλη την οικογένεια , συνταγές, διατροφή, επικαιρότητα, υγεία, ιστορίες μαμάδων, ψυχολογία, φροντίδα παιδιού και μωρό, θηλασμός και εγκυμοσύνη.

Το mymommy.gr απευθύνεται στη νέα μαμά και τη σύγχρονη γυναίκα γιατί τα παιδιά μας είναι ο θησαυρός μας και η πηγή έμπνευσης μας !

FOLLOW US ON